いま話題の「おからパウダー」、NHKの「あさイチ」や日テレの「得する人損する人」でも話題になった「おからパウダー」や今巷で大人気！
その名の通り、豆腐を作る工程で、すりつぶした大豆を煮て絞り出したあとのものが“おから”ですが、それを☆Sale/新品/正規品/特価 BANKS ”SEASONS” BOARD SHORTS | Color：Green Tea | Size：32int | バンクス/ ボードショーツ。
今まで“おから”というとあまり日持ちのしないイメージでしたが、粉状のものは長期保存も可能で扱いやすいのが嬉しいポイント！豆臭さも少なく色々な料理に活用できることでも注目を浴びています。なんといっても元々は大豆、女性に嬉しいイソフラボンも入っていて、体に良く一石二鳥ですね♪
そんな「おからパウダー」で作るたくさんのレシピでも人気なのが「おからパウダー蒸しパン」。お子様のいる家庭でも、低糖質食品としてパンや主食の代わりに食べることもできます。そんな「おからパウダー蒸しパン」の、
・おからパウダー蒸しパンのカロリーは？
・卵なしレシピや膨らまない時の対処法も！
について調べてまとめました！
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まず「薄力粉」で作る通常の蒸しパンよりも、おからで作ると糖質量を抑えられるのがポイント。
100グラムあたりの「薄力粉」と「おから(生・パウダー)」)の糖質量を比較してみると、その差は一目瞭然！
・薄力粉 ……73.3g
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・おからパウダー……5.9g
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「あすけん」さんのカロリー計算によると、以下で公表されています。ただ、「市販されている蒸しパンくらいの大きさ」というのが曖昧なのでわかりませんが、市販のものはだいぶ大きいので10cmは超えていますね。
・おから蒸しパン(8cm位の大きさ) ： 60kcal
・蒸しパン(プレーン/市販されている蒸しパンくらいの大きさ) ：211kcal
他にも過去に市販された色々な蒸しパンと比べてみましょう！こちらは大きさなどが不明なのであくまで参考程度に。おそらく大きさは10cm以上あると思うので上記の「おから蒸しパン:8cm位の大きさ」とは直接比較できませんのでご注意を・・・
・たまご蒸しパン(ファミリーマート) ：353kcal
・熟成たまご蒸しパン(山崎製パン) ：429kcal
・しっとりたまご蒸しパン(セブンプレミアム) ：508kcal
・ふんわりチーズ蒸しパン(ローソン)： 249kcal
・たまご蒸しぱん 3個入(1個)(ローソン)：129kcal
また、以下の基本レシピで作った場合、おからパウダーだと1個（35g）あたり約72kcalになるそう。通常の蒸しパンのカロリーを、同じ重さあたりで換算すると約106kcalだそうですよ。
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・豆乳（または牛乳)：40cc
・砂糖：6g
・ベーキングパウダー：1～2g
・油：小さじ1杯
・塩：ひとつまみ引用元：macaroni
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「おからパウダー蒸しパン」ですが、つなぎの卵を入れないともっとヘルシーに。「冷蔵庫に卵がない！」という時もご安心を。卵なしでもできてしまいますよ。
まずはシンプルなのがこれ！
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おからパウダー：10g小麦粉：40g豆乳など：80ccベーキングパウダー：KIMISS令和最新型664?45954?01?ELプロペラ、ヤマハ20?30HP船外機用アルミニウム合金ボートエンジンプロペラ交砂糖：30g
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レーズンを入れても美味しそうですね♪
お次はすりごまやきな粉を加えたバージョン。
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・ベーキングパウダー小さじ1/2
・黒すりごま小さじ1
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・ラカント(※砂糖に置き換えて作ることも出来ますが、糖質の量は増えます。）小さじ１～１と1/2
・ニッポンスリッパ 成型サンダル 婦人用 L ピンク 10足組小さじ1/2
・豆乳(または牛乳) 大さじ３(※キメの細かいおからパウダーを使って作る場合は大さじ３と1/2)
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他にも、「ココア」を入れたガトーショコラ風なども人気ですよ！
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あとはさつまいもとか黒豆やあずきなどアイディアは無限に浮かびますが・・・「おから蒸しパンでヘルシーにしてるのにトッピングでカロリーオーバー」にならないようにしたいですね(笑)
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それもそのはず、どうやら「おからパウダー」は水分を多く吸ってしまうという性質があるそうで、小麦粉などと違い、普通に水やベーキングパウダー(重曹)を混ぜても膨らみにくい特徴があるそうなんですね。
さらに、おからパウダーによって粒子の大きさはまちまち・・・
大き目のものもあれば細かいものもあり、小麦粉と違って様々なのもおからパウダーの特徴ですね。もしお手持ちのレシピで「ベーキングパウダー」を使っている場合で、膨らみが悪い場合は“ほんの少〜し”ベーキングパウダーを増やして試してみましょう。(重曹は増やすと苦くなるので以下参照を。)
また、レシピによってはベーキングパウダーではなく「重曹」と書いてあるものもあるはず。
この「重曹」や「ベーキングパウダー」は「膨らませる効果」があるのですが、実はこんな違いが。
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いかがでしたか？
人気の「おからパウダー」を使ったレシピは他にもたくさんありますが、蒸しパンはお手軽で美味しくてバリエーションも豊富でおすすめ！
卵なしで作るレシピや、重曹やベーキングパウダーの違いとコツがわかれば色々と応用できそうですね！お役に立てていれば嬉しいです♪
ぜひ一度お試しくださいね〜！
数多くの出品から検索・御回覧いただき、ありがとうございます。
当方の出品物は全て海外買付商品です。古着になりますので、神経質な方はご遠慮願います。
こちらのIDのみで出品をしております。類似商品がたくさん出品されてますので、フォロー機能を使って頂けると素早く検索可能です。
●●商品セット内容●●
ハワイアンアロハシャツ
●●商品状態・クオリティ●●
目立った使用感の無い物を厳選してセットしております。細かく検品・チェックをしていますが小さな見落としや購入者様との価値観の違いもあるかと思いますので納得の上でご入札を宜しくお願いします。
また、古着その物に慣れていない方は古着独特の匂いなどもありますので、ご遠慮ください。
海外から輸入後、大型洗濯機で洗濯をしております。ベールから直での状態ではないので埃などはあまり心配ないと思います。
●●サイズの詳細●●
メンズSサイズー8枚セットになります。
注※USサイズになります。日本サイズより少し大きめの作りになってますので、普段着用するサイズよりワンサイズ小さい品をお勧めします。
商品は画像内に撮影された物が全てになります。
注※写真では照明などでカラーの識別が実物と少し違う風合いで映る場合もあります。
※※※ご案内※※※
セット内容の変更やバラ売りはしておりません。
各サイズの採寸などは一切行っておりませんが、S～2XLサイズまでの平均、着丈・身幅・肩幅を以下に記載しますのでご参考にお願いします。
平均採寸
Sサイズ：着丈76㎝身幅52㎝肩幅49㎝
Mサイズ：着丈78㎝身幅57㎝肩幅52㎝
Ｌサイズ：着丈81.5㎝身幅62㎝肩幅54㎝
XLサイズ：着丈82.5㎝身幅67㎝肩幅56㎝
2XLサイズ：着丈84㎝身幅72㎝肩幅60㎝
注※多少平均より前後する場合がありますので参考として捉えてください。
サイズの検品をしておりますが、稀に違うサイズが紛れる場合があるかもしれません。ご了承の程よろしくお願いします。
●●発送方法・送料について●●
発送方法はゆうパックになります。
送料
北海道・沖縄県の方は一律1,700円
その他都府県の方は一律1,500円になります。
※他の商品との同梱をご希望の方はダンボールサイズに応じて別途送料を加算する場合があります。予めご了承ください。
※ヤフオクシステムのまとめて取り引き依頼は如何なる場合でもキャンセルが出来ない仕組みになっております。トラブルを阻止する為お断りします。
お支払い確認出来次第、3日営業日以内に発送致しますが当方の都合により発送は月曜日～金曜日になります。（祝日を除きます）
●●ゆうパックの配達時間指定●●
配達時間希望の方はお申し出下さい。
午前中・12～14時・14～16時・16～18時・18～20時・20～21時
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ご質問・お取引・ご相談などのメッセージは月曜日～金曜日AM9時～PM4時までの対応になります。
ご了承ください。
また、こちらの勤務体制の都合上、発送・お取引が遅れる場合があります。止むを得ずその場合は自己紹介欄に記載しておりますので落札の前には念の為、自己紹介をご覧下さいますようお願い申し上げます。
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※お支払いは1週間を目処にさせて頂きます。期日が過ぎてもご連絡の返信やお支払い頂けない場合は、勝手ながらキャンセルに致します。
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●領収証の必要の方はお取引の始めお伝え下さい●
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